普化 2- 洪嘉聰
課堂補充說明
上課+作業+互動
自習時間做甚麼?
l 物質三態
n 固態
n 液態
n 氣態
l 三向圖
n 物質三態的變化,以溫度與壓力為主要影響的原因
u 物質變化範例-膨糖、金屬、菸捲
u 應用-冶金(分離)、曬鹽、精油、汽油與柴油
n 水為例
u 你由圖形中看到甚麼訊息?
u 在1atm(正常大氣壓下)
l 水在0度為?
l 水在0.01度為?
l 水在100度為?
u 應用
l 高山上的壓力鍋
l 奶粉營養素會被高溫破壞! 該怎麼讓水與營養分離,又不破壞營養?
l 金屬
n 鹼金族-Li、Na、K、…
u 輕、易分離
u 海中多-如
n 鹼土族-Be、Mg、…
u Sr紅、Ba綠、Ca橘
n 過渡元素
u 血紅素-鐵、善於傳熱與導電-銀
l 兩性元素
n
l 非金屬